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企業(yè)介紹

中國著(zhù)名白酒企業(yè) 、中國老八大名酒！

品牌故事

董酒的生產(chǎn)歷史可以追溯到魏晉南北朝（公元220年-589年）以前。上世紀五十年代產(chǎn)品送上級鑒定，國務(wù)院總理辦公室專(zhuān)門(mén)批示：“董酒色、香、味均佳，建議加快恢復發(fā)展”。1963年，經(jīng)全國評酒會(huì )嚴格篩選評定，董酒進(jìn)入“中國老八大名酒”行列，之后連續三屆榮獲“中國名酒”稱(chēng)號。又獲得中國馳名商標、中華老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、董香型白酒代表等殊榮。

董酒作為中國傳統純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，其釀造體系獨特、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)秀、生物活性成分眾多，健康價(jià)值非常突出。2013年10月20日，江南大學(xué)釀酒科學(xué)與酶技術(shù)中心應用正相色譜技術(shù)等科學(xué)手段對中國傳統白酒進(jìn)行檢測分析；報告指出：從董酒中檢測到52種萜烯類(lèi)化合物，總量在3400～3600 μg/L，居中國白酒之首！研究表明，葡萄酒中萜烯類(lèi)化合物的總含量小于1000μg/L，所以從酒體的健康價(jià)值而言，董酒明顯高于葡萄酒。

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